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1. 提供結(jié)合蛋白：作用是攜帶重要地低分子量物質(zhì),在細(xì)胞代謝過程中起重要作用。
2. 提供促接觸和伸展因子使細(xì)胞貼壁免受機(jī)械損傷。
3. 提供基本營養(yǎng)物質(zhì)：氨基酸 維生等是細(xì)胞生長必須的物質(zhì)。
4. 提供激素和各種生長因子。
5. 對培養(yǎng)中的細(xì)胞起到某些保護(hù)作用。

針對第五個原因,我們來重點談?wù)?有一些細(xì)胞,如內(nèi)皮細(xì)胞 骨髓樣細(xì)胞可以釋放蛋白酶,血清中含有抗蛋白酶成分,起到中和作用.這種作用是偶然發(fā)現(xiàn)的,現(xiàn)在則有目的的使用血清來終止的消化作用.上海通蔚公司技術(shù)員分析,這是因為已經(jīng)被廣泛用于貼壁細(xì)胞的消化傳代.血清蛋白形成了的粘度可以保護(hù)細(xì)胞免受機(jī)械損傷,特別是在懸浮培養(yǎng)攪拌時,粘度起到重要作用.還含有一些微量元素和離子,他們在代謝解毒中起重要作用.

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